KUŘECÍ KŘÍDLA NA MEDU

Připravíme si omáčku z medu a oleje a podle chuti sójovky. To vše okořeníme (bazalka, pepř, česnek, …), opět podle chuti.

Křídla omyjeme a naložíme do omáčky. Na pár hodin, ideálně přes noc necháme marinovat.

Grilujeme, nebo pečeme, až jsou křídla udělaná, křupavá a vypadají úžasně.

Podáváme s blue-cheese dresingem (nastrouháme nivu v dostatečném množství, smícháme s majolkou a dochutíme pepřem, česnekem…) nebo jiným dipem.

Variace - použijeme např. krkovičku, žebírka, koleno